Srpski, 1973
Prodato!Proverena iskustva onih koji se dugo i uspešno bave proizvodnjom svinja su veoma dragocena za proizvođače koji žele da se posvete savremenoj proizvodnji svinja.
Za stručnjaka i radnike Agrokombinata „Subotica“ se bez sumnje može reći da spadaju u red onih čija iskustva, stečena u stalnom nastojanju da unaprede proizvodnju svinjskog mesa, sigurno mogu da predstavljaju dragocenu korist svakome ko se opredeljuje za proizvodnju svinja na modernim osnovama. Ovo je razumljivo kada se zna da Agrokombinat „Subotica“ spada među prve proizvođače svinja koji su pre dve decenije prešli na intenzivno gajenje mesnatih svinja i čiji kolektiv je među prvima shvatio da se bez primene dostignuća savremene nauke u praksi ne mogu ostvariti vrhunski rezultati u proizvodnji.
Posebno treba istaći da je ovaj kolektiv među prvima shvatio da se tuđa iskustva moraju proveravati a naučna saznanja prilagoditi našim uslovima i potrebama, jer se jedino tada mogu ostvariti najbolji rezultati. O ovome svedoče mnogi ogledi i istraživanja koja su na objektima Agrokombinata „Subotica“ sprovedena i koja su dala vredan prilog unapređenju savremene prakse. Domaća mesnata rasa svinja je zbog toga i stvorena baš u saradnji sa Agrokombinatom „Subotica“. Autor ove knjižice je dugogodišnji član onog dela kolektiva Agrokombinata „Subotica“ koji je stekao dragocena iskustva tokom zapaženog stručnog i proizvodnog rada na unapređenju svinjarske proizvodnje. Osim operativnog stručnog i proizvodnog rada. on je bio saradnik mnogim našim eminentnim stručnjacima pri izvođenju istraživačkih zadataka, a upoznao je iskustva u svinjarskoj proizvodnji i drugih zemalja. Za njegov uspešan rad u proizvodnji dobio je visoka priznanja i stekao ugled iskusnog stručnjaka.
Zbog toga smatram da će ova knjižica koristiti proizvođačima da na proverenim iskustvima zasnivaju svoju proizvodnju. Međutim, pošto se saznanja i iskustva stalno obogaćuju, želim da čitaocima ukažem da od autora knjižice mogu uvek dobiti nesebičan praktičan savet, a u Agrokombinatu „Subotica“ mogu videti korisna praktična iskustva i dobiti podstrek i pomoć za sve bolju proizvodnju.
Profesor dr Aleksandar Ognjanović
SADRŽAJ
Predgovor
POSTANAK DOMAĆE MESNATE SVINJE
Izgled domaće mesnate svinje
Rezultati u odgajivanju prasadi
Težina legla i prasadi
Razvoj prasadi i priplodnih grla
TOVNE SPOSOBNOSTI DOMAĆE MESNATE SVINJE
intenzitet dnevnog prirasta i utrošak hrane
Intenzitet dnevnog prirasta i efikasnost iskorišćavanja hrane u tovu
Rezultati domaće mesnate svinje u tovu
Uporedni naučni ogledi
MESNATOST DOMAĆIH SVINJA
Prinos i dužina polutke i debljina slanine
Mesnatost živih zaklanih grla
Sumiranje količine pojedinih tkiva u polutkama
Uporedni naučni ogledi u mesnatosti
TEHNOLOGIJA PROIZVODNJE SVINJA
Selekcijski rad na unapređenju svinjarstva
Prednosti testiranih nerastova
Izbor grla i način ispitivanja
Rezultati direktno testiranih nerastova domaće mesnate rase
Nabavka i odabiranje priplodnih grla
Izbor priplodnih nerastova
Izbor priplodnih nazimica
TEHNOLOGIJA ODGAJIVANJA PRASADI
Pripust nazimica i krmača
Držanje suprasnih krmača i nazimica
Ishrana suprasnih krmača i nazimica
Priprema smeša za suprasne krmače i nazimice
Postupak sa plotkinjama pred prašenje i posle prašenja
Priprema prasilišta
Veličina i izgled boksa za prašenje
Postupak pri prašenju
Ishrana krmača u laktaciji
Nega prasadi
Ishrana prasadi
Zalučivanje prasadi
Evidencija o produktivnosti plotkinja
TEHNOLOGIJA TOVA SVINJA
Izbor prasadi za tov i zaštitne mere
Formiranje grupa
Otvoreni ili zatvoreni objekti za tov svinja
Veličina boksova za tovljenike
Optimalna težina tovljenika za klanje
Težina tovljenika i odnos mesa i masti
Smeša za ishranu tovnih svinja
Način hranjenja tovnih svinja
Non shole sed vitae discimus.
Per aspera ad astra.
Knjige su lek za zaborav.
Knjiga nema dna.
Učenje je svetlost
Izreke su ukras govora
Prijatelj je sveta reč- zato ih je malo
Ma šta radio misli na kraj
Ćutanje je često najbolji odgovor
Nijedan čovek nije u svakom trenutku pametan
Brada ne čini filozofa
Neznanje je mati svih poroka
Bolje je prijatelju oprostiti, nego ga izgubiti
Za onoga koji traži, prošlost više ne postoji
Dobrom čoveku sve dobro stoji
Najgorča istina bolja je od najslađe laži
Oči veruju sebi, a uši drugima
Žene su da sa ljube, a novac je da se troši
Čista su jutra i večeri
Nikada se ne igrajte mačke i miša, pogotovo ako ste miš
Bolje je dati vunu, nego ovcu
Ne uzdaj se u sreću, već u samog sebe
Tajna koju zna troje, nije tajna
Sećanje je kamen spoticanja na putu nade
I najveći talenti gube se u neradu
Svako je sam sebi najmanje poznat
Sa svešću nema pogodbe
Pazite na sitninu, dukati se sami čuvaju
Teško je praznoj vreći da stoji uspravno
Pravi put nije težak zato što je jedini
Svaka šala, pola istine
Govori istinu pa ne moraš ništa pamtiti
Upoznati samog sebe, to je vrh saznanja
Sadašnjost je izvesna, ali je budućnost neizvesna.
Previše je kasno živeti sutra, živi još danas.
Jednak sa jednakima rado stanuje i živi.
Teška je beda koja nastaje iz obilja.
Starost se došunja neprimetno.
U nevolji su ljudske duše slabe
Istina biva potiskivana, ali ne i uništena.
I najbolji od plivača ponekad potone u vodu.
Niko ne šepa zato što drugoga bole noge.
Nije bogat onaj koji ima mnogo, nego onaj koji daje mnogo
Svi živimo pod istim nebom, ali su nam horizonti različiti
Ako ti je preostao još samo jedan dah, iskoristi ga da kažeš hvala
Male stvari stvaraju savršenstvo, a savršenstvo nije mala stvar
Ništa nije važnije od današnjeg dana
Kudi čoveka kada te čuje, a hvali kada te ne čuje
Čitanje kvari vid, dobro vide samo nepismeni
Nije skupa knjiga - nego neznanje.
